Le domaine du Paternel est un vin de l'Appelation Cassis Controlé (AOC Cassis).

Nous produisons à la propriété du vin Blanc de Blancs, vin rosé, vin rouge Grande Réserve.

Cassis, site exceptionnelle à travers les calanques, le port de pêche, le cap Canaille, son terroir et ses vignobles.

Au domaine du paternel, le vin Blanc de Cassis accompagne, dans sa jeunesse, la bouillabaisse de Marseille, les poissons grillés, les coquillages, les crustacés, par sa fraicheur, ses aromes de fleurs blanches et d'agrumes.
Au fil des années, par ses notes de miel, il s'associe très bien avec les poissons en sauce, les fromages de chèvre...

Le vin Blanc est la notoriété de Cassis.