Situé au cœur de la cave, notre caveau de dégustation s’ouvre sur le chai de vinification et le reste de nos installationS. C’est un lieu d’échange, de partage et de convivialité.


Le Domaine du Paternel se situe sur la route qui serpente entre les vignes jusqu’au village de Cassis. Le caveau, au cœur de la cave, offre de parfaites conditions de dégustation. Construit avec la pierre de Cassis, il est semblable à un écrin. Tempéré, frais et agréable, il bénéficie de l’éclairage de la lumière naturelle.
Ouvert sur le vignoble et nos installations, il permet de découvrir notre environnement de travail. Il laisse deviner les cuves d’origine carrelée en faïence noire d’Aubagne. Au plaisir de la dégustation se mêle celui des yeux.

Horaires d’ouverture :
Le caveau est ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14 h à 18 h.
Fermeture les dimanche et jours fériés ainsi que tous les samedi du 7 au 31 janvier.

Domaine du Paternel - 11 route Pierre Imbert - 13260 Cassis - 04 42 01 77 03