ROSÉ

habillé d’une robe couleur pétale de rose, il livre un bouquet subtil
et aromatique de petits fruits rouges, de fruits jaunes et d’agrumes.
il combine le grenache, le cinsault et le mourvèdre, association qui
lui confère la gourmandise et le fruit prolongé d’une belle fraîcheur.

C’est à la fois le vin des apéritifs, « anti pasti » et autres bouchées
méditerranéennes et des plats gastronomiques. Son gras et sa
longueur en bouche lui permettent d'accompagner les grillades
de poissons.

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